「発酵と味噌と麺 みつか坊主」の代表・齋藤さんに教えていただきながらみんなでお味噌を仕込みましょう！使用する米糀は豊能産かあちゃん味噌。仕込み作業が終わったら、酒母粕チーズケーキを食べながら発酵・味噌のことをもっと知りましょう
■開催日時
2026年2月21日（土）10：30～12：00 受付10:00～
■場所
キタマチラボ
豊中市新千里北町1丁目１ C２８号棟
■費用《事前申込制》
5,300円（税込）
指導料・材料・容器代、チーズケーキ１つ 込み（※チーズケーキの持ち帰りは不可）
1組最大ご家族4名まで参加可能（1組１セット）
チーズケーキは１つ４００円で追加対応可能
お申込みは下記「申し込み」より
